Avatar /Natureza

Assisti esse filme sábado em 3D e com certeza recomendo. Adorei como mostram a vida dos seres do "outro mundo", como são conectados com a natureza, e quando o pessoal do nosso planeta depois de destruir toda nossa natureza quer destruir a deles , fiquei pensando como fazemos isso todos os dias, explorando, desrespeitando a natureza e os animais e que isso significa que estamos desrespeitando a nós mesmos ,como isso é triste.
A beleza é que estamos voltando pro caminho certo,cada vez mais aumenta o número de pessoas conscientes e que escolhe esse caminho com amor , vendo a beleza ao invés de ver as tragédias e ao invés de começar uma guerra contra a guerra começa a ter mais respeito e amor a seu próprio corpo, sua própria natureza que é simplesmente a mesma que esta ai fora.
Nós temos que SER a mudança que queremos ver no mundo. ( Ghandi) (na foto Rafael , Juliana, Estela, eu meu irmão e irmã no cinema)

COMIDA! receitas.

Oi,
Olha quanta foto de comida :)
Tirei uma foto mlehor da receita de cheesecake cru, essa foi metade da receita e ao inves de jogar os morangos no liquidificador com o agave eu piquei com faca e misturei o agave , assim fica mais bonito ne? Tirei a foto dela antes de pronta pra voce ver a parte de baixo e o creme.

Esses biscoitos sao a massa de pizza ou pao.Aqui a receita. Vou fazer um update nessas receitas e incluir as novas fotos la tambem. No desidratador a foto eh em cima uma sobra do molho que fiz pra " macarrao" de abobrinha na outra foto. Uma receita chamada " mac&cheese" ( macarrao com queijo) crua, abobrinha na processadora,pra ficar pequenininha tipo uns fiapinhos pequenos. O creme eh feito de macademias , sal, pimenta cayenne e pimentao vermelho. 1 pimentao pra 1 copo de macademia. moe tudo e pronto. Quer dizer moer nao foi tao facil pra mim, primeiro coloquei na processadora, acabei jogando um pouquinho de agua pra ficar mais cremoso, depois ainda coloquei no liquidificador e mesmo assim nao ficou tao cremoso quanto o do pessoal que aprendi ( the raw food world ) eles usam esses liquidificadores super potentes, tipo blendtec ou vitamix.Mas o gosto ficou otimo,como molho , mas melhor ainda como biscoito depois de desidratado.As criancas tambem adoraram :)
Na outra gaveta do desidratador tem brocolis, tomate, pimentao, cogumelos shitake. Primeiro deixo isso de molho no oleo de oliva ( prensado a frio ) sal ( pouquinho ) ,tamari ( tambem pouquinho)e pimenta. Massageio um pouco e deixo um tempo ( sei la, tipo 2 hs) depois desidratar quanto quiser , de vez enquando vou e provo , fica uma delicia, otimo em cima do biscoito/pizza, ou do " macarrao " de abobrinha, com azeitonas e nozes.